Omio, la piattaforma di prenotazione viaggi, ha lanciato il National Pizza Index, un’analisi di 100 ristoranti e pizzerie in 20 grandi città italiane, focalizzandosi sulla pizza Margherita. Questa pizza, simbolo della cucina napoletana, attrae turisti da tutto il mondo. Lo studio ha identificato le città con la pizza Margherita più conveniente e più apprezzata dai clienti.
La classifica si basa su due criteri: il prezzo e la popolarità delle pizzerie. Bari emerge come la città con il prezzo medio più basso per la pizza Margherita, a 5,70 euro, e una valutazione eccellente di 4,56 stelle su 5. Modena e Parma seguono rispettivamente con 5,90 euro e 6,38 euro. Venezia non è solo famosa per i suoi canali, ma anche per la qualità delle sue pizzerie, che hanno un rating medio di 4,42 stelle. Napoli, patria della pizza, presenta una Margherita a 7,88 euro, offrendo un sapore autentico e un rating di 4,44 stelle.
Milano, nota per il lusso, ha la Margherita più costosa d’Italia, a 9,28 euro, ma il rating medio delle sue pizzerie è di 4,22 stelle, indicando che, nonostante i costi elevati, la ricerca di un’ottima pizza rimane difficile.
Questo studio fornisce un quadro dettagliato per aiutare i buongustai a scoprire le migliori pizzerie d’Italia, rendendo ogni visita un’opportunità per assaporare l’autenticità della pizza. Con prezzi variabili e selezioni di alta qualità, città come Bari e Venezia si dimostrano ideali per chi cerca un’esperienza gastronomica indimenticabile.
Omio, fondata nel 2013, è un hub digitale che promuove nuove modalità di viaggio in Europa, Stati Uniti e Canada. Opera in 37 Paesi e offre prenotazioni in 21 lingue. Con oltre 40 milioni di biglietti venduti e collaborazioni con più di 1.000 fornitori, ha vissuto una crescita significativa, passando da una piccola start-up a un team di 300 persone provenienti da oltre 50 nazioni e uffici in diverse città globali. La missione di Omio è ispirare i viaggiatori a vivere esperienze uniche.