Fino a poco tempo fa, la caffeina era considerata pericolosa per la salute, in particolare per il cuore, e collegata a rischi cardiovascolari come palpitazioni e aumento della pressione arteriosa. Tuttavia, studi recenti stanno cambiando questa percezione. In particolare, una ricerca dell’Università Sapienza di Roma ha evidenziato che la caffeina può migliorare la salute vascolare, specialmente nei pazienti affetti da malattie reumatiche infiammatorie, come il lupus eritematoso sistemico (LES).
Fino a poco tempo fa, i pazienti con patologie reumatiche erano avvertiti di limitare il consumo di caffeina a causa del maggiore rischio cardiovascolare legato all’infiammazione e agli effetti collaterali dei trattamenti cortisonici. Raccomandazioni mediche precedenti miravano a ridurre i fattori di rischio, suggerendo di abbassare il colesterolo e smettere di fumare, senza però considerare i potenziali benefici della caffeina.
La ricerca condotta su un gruppo di trentuno pazienti con LES ha cercato di valutare l’impatto del consumo di caffeina sulla salute vascolare. I ricercatori hanno monitorato l’assunzione di caffeina tramite un questionario alimentare e hanno esaminato i campioni di sangue per valutare la salute dei vasi sanguigni, concentrandosi sulla funzione delle cellule progenitrici endoteliali, che sono fondamentali per la rigenerazione dei vasi.
I risultati hanno mostrato un notevole miglioramento nella salute vascolare nei pazienti che consumavano più caffeina, con cellule endoteliali più sane e attive, anche in assenza di fattori di rischio tradizionali. Questo suggerisce che la caffeina potrebbe avere un effetto diretto e positivo sulla salute dei vasi sanguigni.
Le proprietà benefiche della caffeina sono attribuite alle sue qualità antinfiammatorie e al miglioramento della circolazione sanguigna, promuovendo la dilatazione dei vasi e un flusso sanguigno più efficiente. Ciò contribuisce a ridurre il rischio di formazione di coaguli, fattore di rischio per infarti e ictus.
Nonostante i risultati incoraggianti, sono necessari studi più ampi e a lungo termine per confermare l’efficacia della caffeina nella prevenzione di malattie cardiovascolari. Tuttavia, ciò offre ai pazienti un’opzione di prevenzione accessibile e potenzialmente piacevole.