Ha fondato le Visitandine per la cura dei malati
Giovanna Francesca Frémyot de Chantal nasce a Digione il 23 gennaio 1572 da famiglia nobile. A soli 20 anni si sposa con Cristoforo Barone di Raboutin – Chantal, da cui avrà sei figli di cui solo quattro sopravviveranno. Si prende cura degli affari di famiglia senza dimenticare mai di servire i poveri. Una volta diventata vedova si consacra a Dio e fonda le Visitandine per la cura dei malati. Diventerà Santa nel 1767.